Am inceput sa beau cafea de la varsta de 20 de ani – pana atunci doar ma jucam, dar studentia m-a facut sa incep sa beau cafea regulat. Asa ca am inceput cu Ness-ul, un inlocuitor al licorii originale. Cu timpul am trecut la cafea naturala, dar facuta la un filtru de cafea. La ibric nu am prea consumat, din lipsa evidenta de timp. In schimb in Italia am descoperit gustul cafelei Moccacino, care desi e destul de scumpa [ cam 1,25 euro paharelul ], o servesc macar odata pe saptamana. E delicioasa, cu lapte si aroma ei specifica.

Beneficiile cafelei

Nu-mi pot incepe ziua fara cafeaua de dimineata, a devenit mai mult o obisnuinta decat o necesitate. Dar exsita si beneficii ale consumului de cafea zilnic. Cafeaua- sau mai exact cofeina stimuleaza creierul, cel putin asa zic unii pe internet [ nu zic medici, ca pe astia nu i-am consulat ]. Recent am inceput sa consum aproape zilnic ceai, unul special de la Chelton, cu nu stiu ce fruct in el. Totusi exista si niste chestii care nu sunt tocmai bune: cresterea pulsului de exemplu [ la mine e mereu peste 80, sa nu zic 95! ].

Unii sunt de parere ca o casca de cafea bauta zilnic reduce riscul de a avea diabet, eu sunt sceptic in ceea ce priveste acest beneficiu al cafelei, pentru ca mi se pare putin exagerat. In schimb acest obicei cu sigruanta iti da o anumita placere. Incepi ziua cu dreptul, cum se zice.

Se mai zice ca daca bei cafea nu-ti mai este somn. Nu stiu cum o fi la altii, dar eu nu prea vad acest efect, cel putin nu la cantitatea consumata de mine, adica una sau maxim doua cani de cafea zilnic [ mai degraba una, de dimineata! ]. Cica te face si mai intelgent, aici insa cu siguranta se exagereaza efectul cofeinei. Ce mi-a zis Popeasca: te scapa draga de durerea de cap, far asa mai iei altceva. Eu zic ca nu e chiar asa, pentru ca durerea de cap poate avea cauze multiple, inclusiv o tensiune arteriala prea mare, o ceasca de cafea ar avea efectul invers.

Cafeaua te scapa de carii dentare? Asta e chiar exagerat dupa parerea mea, nu vrei sa ai carii? Spala-te pe dinti, dupa fiecare masa, plus de dimineata si seara. Eu de cand fac asta [ recunosc, dupa ce am saracit platind niste implanturi ], am scapat de carii, de mirosul neplacut din gura si de vizite nedorite la dentist! M-a ajutat cafeaua? Nu prea cred, iar din cate stiu eu, mai degraba ajuta la scaderea calciului decat la dinti sanatosi! Da, pentru ca de obicei cafeaua inhiba asimilarea de calciu – de aia se recomanda sa o bei cu lapte – asa ca poate-i ajuta pe aia cu placa nu cu toti dintii in gura.

Beneficiile cafelei